Per dimostrarsi una brava casalinga, una donna deve imparare a cucinare. E una varietà di elettrodomestici da cucina la aiuta in questo. Spesso la scelta è così confusa che le donne si perdono: quale innovazione preferire? Confrontando la funzionalità di diversi articoli di piccoli elettrodomestici per la cucina, puoi evitare dubbi e scegliere ciò di cui hai veramente bisogno.
Pro e contro del microonde
Un forno a microonde è un dispositivo elettrico utilizzato per cuocere, riscaldare e scongelare rapidamente gli alimenti utilizzando onde elettromagnetiche di una certa frequenza. Il principio di funzionamento di un forno a microonde è che le onde radio penetrano nelle molecole d'acqua contenute negli alimenti e distribuiscono uniformemente il calore. Ciò consente ai prodotti di riscaldarsi a una certa temperatura, pur mantenendo le loro proprietà benefiche.
I prezzi per i forni a microonde vanno dal 1900 al 15000, a seconda della marca del produttore, del materiale del forno, del volume, della potenza, del numero di funzioni e del tipo di controllo.
Quelli economici sono dotati di una fotocamera con un volume di 15-20 litri e una potenza di 500-800 watt. Le funzioni principali di tali forni sono il riscaldamento e lo scongelamento degli alimenti. Il tipo di controllo per questo tipo di forno a microonde è meccanico, ruotando la manopola di controllo.
Quelli costosi sono realizzati in acciaio inossidabile, raggiungono un volume della camera fino a 28 le alimentano fino a 1000 W, hanno molte funzioni aggiuntive (ad esempio convezione e grill) e un display elettronico / touch. La funzione di convezione (distribuzione dell'aria calda in un cerchio) consente di cuocere semplici torte o meringhe in tali forni e la griglia darà alla carne un effetto marrone dorato.
Le microonde sono utilizzate principalmente per cucinare farina d'avena istantanea, scongelare pesce e carne e riscaldare cibi precedentemente cotti. Il vantaggio del microonde è che è abbastanza semplice da usare e consente di risparmiare tempo per la colazione o la pausa pranzo, quando è necessario riscaldare rapidamente qualcosa.
Tuttavia, non tutti i piatti sono adatti per un forno a microonde. Non utilizzare pentole in metallo o pentole con spray. Esiste un alto rischio di esplosioni quando si accende accidentalmente un forno a microonde vuoto (o se si selezionano i piatti sbagliati), il che è molto pericoloso quando il bambino è in casa. Inoltre, il meno del forno a microonde è la difficoltà di pulire i suoi componenti, in particolare gli elementi riscaldanti e le grate all'interno. E il microonde non è adatto per cucinare piatti complessi.
Forno elettrico
I forni elettrici non hanno un prezzo inferiore ai forni a microonde. In effetti, un forno elettrico è lo stesso forno, ma più compatto e funzionale.
La potenza dei forni elettrici varia da 1200 a 1500 W, il volume raggiunge i 42 l e la scelta delle funzioni culinarie è ampia: dalla cottura allo stufato.
I vantaggi di una fornace elettrica nelle sue dimensioni ridotte, che ti permetteranno di posizionare questo tipo di attrezzatura nella cucina più piccola di un appartamento in città e persino di portare un tale assistente nel cottage. Un forno elettrico viene spesso utilizzato nella preparazione del barbecue e, in termini di succosità, la carne cotta non differisce dalla frittura alla griglia. Anche la pizza viene cotta bene in una fornace elettrica.
Molti acquirenti trovano gli svantaggi di un forno elettrico in quanto durante il funzionamento, la maniglia, il vetro e la custodia vengono riscaldati. Questo fatto è un rischio di ustioni, soprattutto per i bambini. Inoltre, il forno elettrico non ha l'economia nel consumo di elettricità. Se non si desidera pagare in eccesso la luce, è necessario limitare il tempo di utilizzo del forno elettrico.
