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Come affilare un coltello senza tutto

Come affilare un coltello senza tutto
Come affilare un coltello senza tutto

Sommario:

Video: Come affilare un coltello senza dover affilare un coltello - Affilatura coltello da cucina 2024, Settembre

Video: Come affilare un coltello senza dover affilare un coltello - Affilatura coltello da cucina 2024, Settembre
Anonim

Affilare un coltello è meglio su una pietra speciale. La sua superficie abrasiva è perfetta per questo. Anche i nuovi temperamatite metallici sono inferiori a lui: cancellano la lama troppo rapidamente. Ma se non ci fossero dispositivi speciali, ad esempio, in una campagna o in altre condizioni "estreme", dovrai usare mezzi improvvisati.

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vasellame

Un buon sostituto della mola è il vetro o la porcellana. Il fondo della tazza o del piattino di solito ha una superficie ruvida con eccellenti proprietà abrasive. Capovolgi la tazza e posizionala su un tavolo o terra. Più volte disegna un coltello lungo la circonferenza incompiuta del fondo con movimenti scorrevoli, leggermente inclinato. Il risultato sarà abbastanza accettabile, anche i coltelli più opachi acquisiscono buone proprietà di taglio.

Bordo di vetro sfoderato

Tale bordo può essere trovato, ad esempio, sul finestrino laterale di un'auto, se lo si abbassa. Essere nei luoghi in cui si trova una persona, ottenere un pezzo di vetro sarà un compito abbastanza semplice. La tecnologia di affilatura è la stessa di quando si usa la porcellana. Se non usi il vetro dell'auto, ma una scheggia, fai attenzione. Per evitare lesioni, avvolgere una superficie appuntita con un pezzo di stoffa o indumenti.

metallo

Puoi usare un secondo coltello per affilare un contundente. Muoviti con i movimenti di affilatura di un coltello contro il calcio di un altro. Naturalmente, qui sono necessarie alcune abilità, poiché in assenza di esperienza il risultato lascia molto a desiderare. Sostituire la latta della lama con fornello a gas in metallo.

Inoltre, altri oggetti metallici possono essere usati come temperamatite: un pezzo di filo di acciaio (dovrebbe essere fissato su entrambi i lati) o, ad esempio, una fibbia della cintura, scegliere solo il bordo più ruvido.

Pietre, mattoni, facciata in cemento

I ciottoli di fiume hanno eccellenti proprietà di affilatura, se sei all'aperto, vicino all'acqua, cerca un ciottolo di medie dimensioni, non troppo liscio. Liscio, senza scheggiature, il mattone di silicato è quasi un sostituto a tutti gli effetti di una mola, probabilmente l'argilla rossa non è adatta, è troppo morbida per tali scopi.

Una facciata in cemento, un gradino, una lastra: tutti questi oggetti possono aiutarti a dare al coltello le migliori proprietà di taglio, tuttavia, se possibile, scegli una superficie di cemento liscia. In casi estremi, farà un pezzo di carta vetrata.