Le griglie in ghisa delle stufe a gas sono uno dei luoghi più "problematici" della cucina. Uno strato di grasso incrostato si accumula rapidamente su di essi e, per sbarazzarsene, dovrai lavorare sodo o ricorrere all'aiuto dei moderni elettrodomestici.
Gli apparecchi funzionano per noi: lavastoviglie e generatore di vapore
Se la casa ha una lavastoviglie e la griglia è smontata in parti - la lotta contro i depositi di grasso non richiede molto sforzo da parte della padrona di casa. Un ciclo in modalità intensiva è sufficiente per garantire che la griglia riacquisti la sua purezza incontaminata. Se il grasso corporeo si accumula per diversi mesi, molto probabilmente la lavastoviglie non sarà in grado di gestirlo immediatamente. In questo caso, dopo la fine del primo ciclo, senza attendere la fine dell'asciugatura, è possibile rimuovere le griglie dalla lavastoviglie ed elaborarle manualmente: gli strati di grasso alleggeriti e ammorbiditi possono essere facilmente rimossi con un coltello o una spazzola rigida. Puoi fare a meno del "lavoro manuale", ma per una completa pulizia delle griglie saranno necessari uno o due cicli di lavaggio.
Un generatore di vapore domestico può anche aiutare a ripulire le impurità dalla griglia di una stufa a gas. Il vapore ha una temperatura di circa 140 ° C, e questo è sufficiente per rimuovere depositi di carbonio e depositi grassi dalla superficie della ghisa. Un piccolo ugello rotondo con una setola rigida viene solitamente utilizzato per pulire le griglie, tuttavia, non è sempre possibile raggiungere luoghi difficili da raggiungere, quindi lo sporco può rimanere negli angoli. Ma la pulizia della stufa in questo caso avviene senza l'uso di prodotti chimici domestici.
Pulizia ammollo griglia
Per risparmiare la tua forza, è meglio immergere lo sporco prima di pulire in una soluzione detergente prima di pulire. Questo può essere fatto in un bagno di smalto o in una grande vasca. Sciogliere un grasso da combattimento in acqua molto calda (puoi usare detergenti per stufe e forni, gel per le superfici della cucina, detersivo per piatti o qualsiasi altro prodotto alcalino). Puoi usare la soda ordinaria. Immergere le griglie nella soluzione per diverse ore.
Gli alcali dissolvono il grasso e i depositi ammorbiditi saranno molto meglio puliti dalla ghisa. Prima del lavaggio, è possibile applicare nuovamente un detergente (già non diluito) sulla griglia e lasciarlo per 10-15 minuti per l'esposizione.
Per pulire la griglia, è meglio usare non spugne (vengono cancellate molto rapidamente su ghisa), ma una spazzola rigida o una salvietta di metallo. Gli angoli e i punti difficili da raggiungere possono essere elaborati con un vecchio spazzolino da denti.
Pulizia senza ammollo
Se il reticolo è monopezzo ed è impossibile immergerlo nell'acqua, dovrai fare a meno dell'ammollo. In questo caso, dovrai usare detergenti più aggressivi. Di norma, per la pulizia di griglie contaminate vengono utilizzati spray speciali per la pulizia di forni e prodotti contrassegnati con "Antigrasso".
Inumidire la griglia con acqua, trattare con un prodotto, lasciare agire per 10-15 minuti, quindi spazzolarlo accuratamente. Con grave contaminazione, questa procedura dovrà essere ripetuta più volte.
Presta attenzione
Se si pulisce la griglia senza rimuoverla dalla stufa, coprire la superficie della stufa con un foglio, quindi sporcizia e detergente non entreranno nell'ugello.
Anche se si utilizza un detergente delicato per pulire le griglie, indossare guanti di gomma. Pulire le griglie è un lavoro sporco, inoltre, il rischio di grattarsi le mani o rompersi le unghie è piuttosto alto.
Prima di pulire, puoi calcinare i luoghi più contaminati su un fuoco per bruciare i grassi.
