Essiccare frutta, verdura, funghi e bacche è così problematico. Ad esempio, gli insetti possono rovinare gli spazi vuoti fatti in casa. Per non ottenere un risultato deludente, è meglio fare un essiccatore fatto in casa: in esso, i pezzi saranno protetti in modo affidabile.
Ne avrai bisogno
- - foglio di compensato;
- - un seghetto;
- - roulette;
- - una matita;
- - carta vetrata;
- - un martello;
- - unghie;
- - maglia;
- - filo;
- - ventilatore;
- - motore elettrico;
- - film polimerico;
- - forbici o un coltello.
Manuale di istruzioni
1
Metti insieme una scatola di compensato (le sue dimensioni: 600x800x400 millimetri). Ma prima, segna il foglio di compensato. Successivamente, ritaglia i singoli elementi del futuro essiccatore con un seghetto (tagliati rigorosamente lungo le linee delineate).
2
Usando i chiodi e un martello, collega gli elementi della scatola di asciugatura. Dopo aver assemblato l'alloggiamento, fissare una sottile rete metallica nella parte inferiore della camera di asciugatura.
3
Usando un filo, fissare il motore elettrico con una ventola sul fondo della maglia. Il motore da installare dovrebbe essere compatto e funzionare su una rete a 220 V. A proposito, il motore elettrico può essere prelevato da un vecchio lettore.
4
Successivamente, è necessario raccogliere i vassoi su cui verranno disposti frutta, verdura, funghi e bacche. Per fare questo, hai bisogno di una rete polimerica e doghe in legno con una sezione trasversale di 30x45x50 millimetri. Tagliare le lamelle delle dimensioni richieste (tagliare con un angolo di 45 gradi) e utilizzare carta smerigliata per pulire le sbavature.
5
Sul perimetro di ciascun vassoio, selezionare un quarto (ovvero, risulta su entrambi i lati del binario). Questo deve essere fatto per installare saldamente i vassoi uno sopra l'altro.
6
Segna le scanalature future con le matite di legno sulle stecche di legno. Utilizzando un piano o scalpello, oltre a un martello, selezionare la scanalatura. Successivamente, macinare il piano di campionamento usando carta smerigliata.
7
Chuck il telaio del vassoio con le unghie. Quindi tirare la rete polimerica protettiva e fissarla al vassoio utilizzando le graffette e la cucitrice. Taglia i bordi della maglia in eccesso con un coltello affilato o delle forbici.
Presta attenzione
Non lasciare a lungo frutta, bacche, verdure o funghi nella camera di essiccazione. Tre o quattro giorni dopo aver asciugato i doni della natura, esponili al sole o asciugali nel forno.
Consigli utili
Se non si desidera creare una camera di essiccazione con le proprie mani, è possibile acquistare un essiccatore.
