Le padelle in ceramica sono una novità relativa che è meritata. I principali vantaggi di tali utensili per la cucina sono la durabilità, la sicurezza per la salute umana, la durabilità e la facilità di cura. Le casalinghe apprezzeranno il fatto che le padelle rivestite in ceramica ti consentono di cucinare un pasto più velocemente senza usare olio da cucina.
Manuale di istruzioni
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Le pentole con rivestimento ceramico sono più sicure e più facili da usare rispetto ai tradizionali prodotti in ghisa o teflon. Il rivestimento antiaderente di tali padelle è costituito da componenti che rispettano l'ambiente per la salute umana e l'ambiente, quindi puoi anche preparare pasti per pappe con il loro aiuto. Per acquistare una padella in ceramica, è necessario prestare attenzione a diversi fattori.
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Le pentole in ceramica non cambiano il gusto e l'aroma dei prodotti; possono essere lavate in lavastoviglie e usando detergenti ordinari. Ma in modo che il rivestimento non sia danneggiato, si dovrebbe tenere presente che la ceramica ha paura di sbalzi di temperatura. Quando acquisti una padella, assicurati di considerare lo spessore del rivestimento, maggiore è l'indicatore, più forte sarà il prodotto. Controlla anche lo spessore del fondo, più spessa è la padella, più a lungo durerà. Il valore minimo è di 4 mm.
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Quando si sceglie una padella in ceramica, è necessario determinare il diametro dei piatti. La dimensione standard ha un diametro di 24 cm; queste pentole sono adatte per friggere piatti su fornelli elettrici ea gas. Ma, naturalmente, è meglio acquistare diverse teglie di diverse dimensioni per poter cucinare piatti di carne e frittelle delicate.
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Le pentole in ceramica possono essere realizzate in ghisa, acciaio, alluminio. Per cucinare verdure in umido, carne o pesce, è necessario acquistare una versione in ghisa. I prodotti in alluminio leggero con rivestimento ceramico sono più adatti per cuocere frittelle, cucinare uova, friggere il pesce. L'acciaio si distingue per il suo carattere universale, il materiale si riscalda rapidamente, quindi la padella sarà una buona scelta per friggere torte o altri piatti.
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Assicurati di prendere la padella per determinare se è comodo tenerla per la maniglia, se si adatta al tuo peso. Verificare la presenza di scheggiature, graffi, macchie sul rivestimento ceramico.
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Si consiglia di acquistare una padella in ceramica in un negozio specializzato, fare una scelta a favore dei prodotti di un noto produttore. In genere, questo tipo di pentole è coperto da garanzia. Verificare con il venditore per quanto tempo dura. Tradizionalmente, sono due o più anni. Infine, il paese di produzione e il prezzo parleranno della qualità della padella in ceramica. Questi prodotti sono piuttosto costosi, quindi il basso costo dovrebbe avvisarti.
