I latticini sono gustosi e sani, ma gli yogurt sono particolarmente popolari. Quando arriva il momento di introdurli nella dieta del bambino, i genitori vogliono essere sicuri che non contengano additivi non necessari. Puoi preparare yogurt fresco a casa usando il produttore di yogurt acquistato.
Manuale di istruzioni
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Scegli il dispositivo in base al tipo di contenitore.
Il produttore di yogurt è caratterizzato da diversi parametri importanti: volume, materiale del contenitore per yogurt, sistema di controllo e altre funzionalità aggiuntive. Per la preparazione di un prodotto a base di latte fermentato, è possibile utilizzare un contenitore o più piccoli di 125-150 ml. Prendi un produttore di yogurt con un set di vasetti - tazze, se cucini yogurt con condimenti diversi o non inizi a consumare tutto in una volta. Inoltre, è possibile dosare l'uso del prodotto e questo è importante per il calcolo delle calorie. Se in una famiglia numerosa l'intero prodotto viene immediatamente versato in tazze, è adatto un dispositivo con un contenitore.
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Scegli il materiale del contenitore.
Per preparare lo yogurt vengono utilizzati barattoli di plastica o vetro per uso alimentare. Il materiale della tazza influisce sul costo dell'apparecchio. Se sei più preoccupato per il prezzo, acquista plastica, ma non dovresti usarla quando compaiono graffi. Il vetro è ovviamente un materiale innocuo ed è preferibile per la preparazione dello yogurt al suo interno.
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Decidi il tipo di dispositivo di controllo.
Il processo di trasformazione del latte in yogurt richiede diverse ore. Puoi controllarlo con l'aiuto di un timer o guardare tu stesso l'orologio. Acquista un dispositivo con un timer automatico disattivato. È necessario impostare l'ora sulla bilancia e il dispositivo stesso si spegne dopo un determinato numero di ore, avvisando l'utente con un segnale luminoso o sonoro. Alcuni considerano questa funzione non importante, ma scelgono per te: hai bisogno di rumore extra o puoi farne a meno.
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Prendi in considerazione funzionalità aggiuntive del dispositivo.
Il gusto e la qualità dello yogurt non sono influenzati dalla presenza di vani portaoggetti aggiuntivi, coperchi per barattoli speciali o un pennarello nel kit, ma un tale modello costerà di più. Prima di pagare in eccesso, guarda di nuovo altri modelli e confronta i loro vantaggi.
Presta attenzione
Non considerare i modelli che controllano il processo di cottura con un solo pulsante. In questo caso, devi guardare l'orologio e spegnere tu stesso il produttore di yogurt, il che è scomodo.
Consigli utili
Puoi preparare yogurt, yogurt e panna acida nella macchina per lo yogurt.
