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Come misurare con un cucchiaio

Come misurare con un cucchiaio
Come misurare con un cucchiaio

Sommario:

Video: Come pesare gli alimenti senza bilancia 2024, Luglio

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Anonim

Si trovano ricette culinarie in cui tutti gli ingredienti sono indicati in grammi. Ma a volte non è possibile pesare i prodotti necessari. In questo caso, il solito cucchiaio aiuterà la padrona di casa.

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Il gusto del piatto preparato dipende non solo dall'abilità e dall'esperienza culinaria. Se viene masterizzato di recente o viene preparato per la prima volta, è importante fare tutto secondo la ricetta.

Ma in esso, per fortuna, 300 grammi di farina, 125 panna acida e zucchero

Non ci sono scale, ma voglio davvero piacere alle persone fatte in casa con una torta dolce. Un normale cucchiaio aiuterà la padrona di casa.

Cucchiaio invece di pesi

Un cucchiaio contiene 25 g di farina di grano tenero, grano saraceno, semola, orzo perlato, riso e miglio. Oltre a piselli pelati, fecola di patate, zucchero (sabbia). Anche la panna acida è esattamente 25 g.

30 g di sale sono inclusi in un cucchiaio. Verdure e burro chiarificato - 20 grammi, latte - 17. Semole di Ercole - 12 e farina d'avena - 18 grammi Maionese, aceto e gelatina - 15 grammi ciascuno.

Se hai bisogno di aggiungere un piccolo ingrediente, un cucchiaino ti tornerà utile. Contiene panna acida e sali da 10 grammi Zucchero, amido e farina - 8 grammi Verdura e burro chiarificato, aceto e gelatina in polvere - 5 grammi Maionese solo 4 grammi.

Un cucchiaino è molto comodo per misurare le spezie. Pepe nero macinato 6 g, rosso macinato - 1, 5 g Cannella e chiodi di garofano macinati 3 g ciascuno Acido citrico - 8 g Peperoni dolci - 3, 5 g, macinati - 4, 5 g.

Versare correttamente un cucchiaino e un cucchiaio con una piccola diapositiva.

Un bicchiere può essere riempito con 8 cucchiai di semola, 10 cucchiai di zucchero, amido e panna acida, 12 cucchiai di verdura e burro chiarificato.

Un bicchiere di aceto è di circa 17 cucchiai o 250 g. Un bicchiere di farina di grano è di circa 6 cucchiai e mezzo o 160 g. Un bicchiere di riso, miglio, piselli, orzo perlato e semole d'orzo - 9 cucchiai, "Ercole" - 8.