Un tagliere di legno assorbe tutti i tipi di odori dai prodotti molto meglio di, ad esempio, plastica o vetro. Inoltre, su di esso possono rimanere particelle di cibo invisibili all'occhio. Ecco perché è necessario rimuovere con cura lo sporco da un tale tagliere.
Per pulire il tagliere di legno da piccoli contaminanti, utilizzare una spugna normale, detersivo per piatti e acqua corrente calda. Ma se tagli la carne cruda su una tavola di legno, questo metodo non funzionerà: qui è necessaria una disinfezione più accurata. Usa mezzo limone fresco invece di una spugna di schiuma: basta pulire la superficie del tagliere con esso, attendere qualche minuto e sciacquarlo con acqua calda.
Il limone non solo pulirà efficacemente la tavola dall'albero, ma eliminerà anche gli odori sgradevoli e aiuterà anche a sbarazzarsi delle macchie dell'età.
L'aceto è un altro strumento collaudato
L'acido acetico può eliminare quasi tutti gli odori sgradevoli e, soprattutto, uccidere i microrganismi dannosi sulla superficie di un tagliere di legno. Diluire una piccola quantità di aceto in acqua fredda (1 cucchiaino da tè per 0, 5 litri) e pulire accuratamente la superficie della tavola con questa soluzione con un panno pulito, quindi sciacquare con acqua calda corrente.
Soluzione di soda
Per sbarazzarsi delle impurità su una tavola di legno, è possibile utilizzare uno strumento così semplice e, soprattutto, alla portata di tutti, come il bicarbonato di sodio. Diluire 1 cucchiaino. soda in 0, 5 litri. acqua calda e spruzzare la miscela sull'intera tavola, lasciare per un po ', quindi lavarla accuratamente come al solito. Invece della soda, puoi anche usare il perossido di idrogeno (le proporzioni per la preparazione della soluzione sono simili alla prima opzione).
Un forno a microonde è un metodo insolito ma efficace
Questo metodo ti aiuterà a sbarazzarti di tutti i tipi di batteri su un tagliere di legno. Si utilizza al meglio dopo aver pre-pulito la superficie della tavola con detersivo per piatti. Il tagliere deve essere posizionato nel microonde e riscaldato alla massima potenza per 1-2 minuti. Esegui questa procedura con molta attenzione: in nessun caso non bagnare la tavola dall'albero, poiché è in grado di assorbire rapidamente l'acqua e quando riscaldata nel microonde può semplicemente rompersi.
