Probabilmente, tutti ricordano il meraviglioso film “Mosca non crede nelle lacrime” e gli scatti quando il personaggio principale si è rifiutato di mangiare pesce, perché non sapeva come farlo correttamente. Ma la maggior parte di noi non sa perché sono necessari diversi tipi di forchette, coltelli, cucchiai e come usarli correttamente.
Manuale di istruzioni
1
Concentrati sulla posizione del dispositivo. Se si trova a sinistra del piatto, afferralo con la mano sinistra e viceversa. Se il dispositivo si trova di fronte al piatto (i dispositivi da dessert sono disposti secondo l'etichetta), determinare in che modo appare la maniglia del dispositivo e prenderlo con la mano appropriata. Ricorda, gli oggetti sul tavolo si trovano nell'ordine in cui li userai durante il pasto - dall'estremo a quelli che si trovano vicino al piatto.
2
Piatti liquidi e zuppe vengono consumati con un cucchiaio, tenendolo nella mano destra. Solo se il piatto viene servito in una tazza, puoi bere il resto, ma non l'intero piatto. Se mangi carne in un piatto caldo (ad esempio brodo), devi prima mangiare il liquido con un cucchiaio. Dopo questo, la carne deve essere mangiata con un coltello e una forchetta. Non puoi soffiare su piatti caldi. Aspetta che si raffreddino. È necessario disegnarli nella direzione lontana da te. Il resto del cibo caldo, piegando il piatto lontano da te con la mano sinistra. Dopo aver finito il pasto, lascia il cucchiaio nel piatto dove si trovava la zuppa.
3
Tieni il coltello in modo che l'impugnatura poggi sul palmo della mano e l'indice si trovi sopra l'inizio dell'impugnatura del coltello. La forcella poggia anche l'impugnatura sul palmo della mano e assicurati di tenerlo abbassato con i denti. Metti il cucchiaio in mano con l'inizio dell'impugnatura sul dito medio e l'estremità sulla base dell'indice. Tenere sempre coltelli e forchette orizzontalmente sopra la piastra o con una leggera pendenza verso la piastra. Non posizionare i gomiti sul tavolo e tenerli premuti sul corpo.
4
Anche se usi solo una forchetta, tieni comunque il coltello con l'altra mano. Quando si passa l'apparecchio al tavolo, tenerlo per il centro e non per una delle estremità. Non puoi tagliare immediatamente il piatto e quindi usare solo una forchetta. Taglia un pezzettino. Non mettere cibo sulla forchetta con un coltello. È consentito solo correggere leggermente un pezzo.
5
Non agitare le posate mentre chiacchieri al tavolo o leccale. Questo non è coltivato. Se si lascia cadere l'elettrodomestico, non tentare di sollevarlo; chiedere una sostituzione.
Consigli utili
Alcuni piatti sono serviti solo con una forchetta, nel qual caso prendilo con la mano destra. Porta le posate in bocca, non viceversa. Mangiare con un coltello è considerato una grave violazione dell'etichetta. Non posizionare gli elettrodomestici sulla tovaglia dopo l'uso. Se hai intenzione di mangiare ulteriormente, ma c'è una pausa, mettili in modo che si incrociano leggermente. Se non hai intenzione di mangiare ulteriormente, metti i dispositivi paralleli tra loro su un piatto in modo che il coltello sia puntato sulla forchetta.
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