Poche persone pensano a come lavare frutta e verdura, in modo che il loro uso porti benefici per il corpo e non danni. Molti semplicemente sciacquano sotto il rubinetto e mangiano immediatamente. Naturalmente, per un corpo sano con una buona immunità, questa è un'opzione perfettamente accettabile. Ma i bambini il cui fragile tratto gastrointestinale sono così vulnerabili a germi e batteri non soffriranno di tale negligenza?
Perché lavare frutta e verdura
Perché hai bisogno di lavare frutta e verdura? Per rimuovere la contaminazione dai frutti mediante lavaggio. Ma per molti, l'inquinamento è solo quando la verdura (frutta) è coperta di sabbia, polvere o terra. E il risciacquo sotto l'acqua corrente è sufficiente. Poche persone sanno che il frutto può contenere pesticidi con cui la pianta è stata processata durante la crescita, microrganismi dannosi che sono riusciti a depositarsi sulla superficie del prodotto durante il suo trasporto, così come cera e paraffina, che oggi vengono utilizzate attivamente per la lavorazione di frutta e verdura. Se ingerite, queste sostanze possono scatenare gravi disturbi intestinali e allergie dolorose. Pertanto, un lavaggio accurato di frutta e verdura è un prerequisito per il loro uso.
