Un frullatore è un aggregato progettato per macinare e miscelare prodotti. È ampiamente usato negli alimenti per bambini - con il suo aiuto puoi cucinare una varietà di purea di cereali, frutta e verdura.
Manuale di istruzioni
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Con l'aiuto di un dispositivo come un frullatore, puoi non solo fare purè di patate da frutta, verdura o carne, ma anche macinare, mescolare e macinare i prodotti, preparare cocktail e salse. Il dispositivo ha un potente motore elettrico che aziona i coltelli - può funzionare ad una velocità di almeno 10-12 mila giri al minuto. I frullatori possono essere alimentati dalla rete, oltre ad essere wireless.
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Il frullatore sommergibile più comune per cucinare. Con esso, puoi preparare rapidamente e comodamente una piccola porzione di purè di patate, che è perfetta per l'alimentazione dei bambini piccoli. I miscelatori fissi sono progettati per funzionare con una grande quantità di materie prime. Ma nelle cucine, un frullatore sommergibile è più comune.
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Il frullatore fisso è una ciotola su un supporto, nella parte inferiore della quale sono fissati i coltelli. È in grado di frullare o mescolare gli ingredienti depositati nella ciotola. Rispetto a un frullatore a immersione, le sue capacità sono ridotte. Un frullatore di tipo sommergibile è una "gamba" allungata in plastica o metallo, a cui è possibile collegare diversi ugelli, a seconda dell'operazione imminente. Un modello in plastica è un po 'più economico, ma con uno in metallo sarà possibile lavorare con ingredienti caldi. Il lavoro di un tale frullatore viene eseguito come segue: viene installato l'ugello necessario, immerso in un contenitore con gli ingredienti stabiliti, dopo di che le azioni necessarie vengono eseguite utilizzando i pulsanti. A seconda del modello del dispositivo, è possibile impostare e regolare la velocità o eseguire altre operazioni.
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Il frullatore standard è una singola unità che può essere dotata di accessori aggiuntivi. Può essere taglieri coltelli, filtri di succo, contenitori per mescolare gli ingredienti. In alcuni casi sono persino presenti pezzi di ricambio per il frullatore.
Presta attenzione
È facile imparare a gestire un frullatore a immersione. Nel processo, deve essere tenuto in una mano, per il quale è fornita una comoda maniglia. Nella parte inferiore è presente un meccanismo di impasto con coltelli rotanti per la macinazione dei prodotti. Va tenuto presente che non tutti i miscelatori manuali sono adatti per lavorare con prodotti caldi. Inoltre, non contare con il loro aiuto per mescolare un gran numero di prodotti. Ma per uso domestico questo dispositivo è abbastanza.
Consigli utili
Se stai per acquistare un frullatore, devi capire che non sostituirà un robot da cucina. Ha molte meno opportunità - ad esempio, non sarà in grado di impastare. Con un frullatore puoi preparare carne macinata o sbattere gli albumi, ma il mixer e il tritacarne faranno meglio. Il frullatore "eccellente" è in grado di svolgere solo i suoi compiti principali: macinazione e miscelazione.
