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Come preparare il sale aromatico

Come preparare il sale aromatico
Come preparare il sale aromatico

Video: SALE AROMATIZZATO per ARROSTI fatto in casa: SALAMOIA BOLOGNESE! | Chef BRUNO BARBIERI 2024, Luglio

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Anonim

Rosmarino, lavanda, basilico, menta, scorza di limone e arancia - con l'aiuto di queste e di altre erbe profumate, puoi preparare il sale aromatico a casa. È utile non solo come additivo profumato nel bagno, ma anche come condimento meraviglioso per molti piatti.

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Ne avrai bisogno

  • 1 tazza di sale marino grosso

  • 1-2 manciate di fiori secchi a scelta

  • Se stai preparando sale da bagno, ti torneranno utili alcune gocce di oli essenziali.

  • Calcola circa 2 tazze di sale; è richiesto circa un quarto di tazza di erbe.

Manuale di istruzioni

1

Strofina le erbe selezionate tra le palme. Puoi usare un mortaio e un pestello, macinarli un po 'per ottenere il loro sapore.

2

Le erbe pestate si mescolano al sale. Se decidi di fare il sale cosmetico, aggiungi un po 'di olio essenziale selezionato. Determina la sua quantità, guidata dai propri sentimenti.

3

Mescoli la miscela risultante, trasferisca in un barattolo con un coperchio stretto.

Presta attenzione

La migliore combinazione di erbe nella preparazione del sale da bagno:

limone + menta + basilico

rosmarino + lavanda + menta

Consigli utili

Con alcune erbe, come lavanda, menta e melissa, puoi fare lo zucchero aromatico allo stesso modo. Puoi anche usare la scorza d'arancia.