Come scegliere un produttore di pane

Nel 21 ° secolo, la vita di donne e uomini divenne molto più semplice. Gli "aiutanti" elettronici ci circondano da tutti i lati: nel negozio, al lavoro, a casa. È difficile immaginare che i nostri nonni abbiano fatto a meno di loro. Soprattutto senza un dispositivo intelligente: i produttori di pane.

1. Assistente alla Camera

Il creatore di pane è una cosa molto necessaria in casa. Libera una donna dal laborioso processo di impasto. Non c'è bisogno di mettere un impasto, cerca un posto caldo per lei. Quindi impastare accuratamente, aprire l'impasto finito, regolare la temperatura del forno, monitorare il prodotto cotto.

L'assistente farà tutto da sola e senza assistenza. Basta inserire gli ingredienti necessari nella teglia secondo la ricetta, selezionare il programma desiderato, il tempo (se non viene impostato automaticamente) e fare il proprio lavoro.

2. Opportunità per i produttori di pane

I moderni fornai domestici possono essere utilizzati non solo per la cottura di grano, grano intero, lievito, senza lievito, pane ai cereali, pagnotta. Puoi cuocere un cupcake o una torta.

Un'unità intelligente impasterà facilmente l'impasto per gnocchi, manti, pizza. Cucinerà marmellata aromatica, preparerà yogurt o budino tenero. Il prodotto finito sarà privo di impurità nocive e conservanti. Una macchina per il pane può soddisfare quasi ogni desiderio.

3. Caratteristiche dei produttori di pane

A seconda del prezzo e della marca del produttore, i produttori di pane differiscono:

peso del prodotto finito;
diverso consumo di energia;
la forma del contenitore di cottura;
la presenza o l'assenza di un distributore;
finestra di visualizzazione;
un set di accessori.

3.1. Peso del pane

All'inizio della scelta del marchio del forno devi decidere quanto pane sarà sufficiente per la famiglia. In diverse macchine per il pane, il peso del prodotto finito è ottenuto da 500 ga 1, 5 kg.

Prestare attenzione al peso massimo e minimo di cottura offerto dal produttore.

Se è difficile determinare la capacità della ciotola, è possibile prendere il volume medio del prodotto finito: 700-1000 g.

3.2. Consumo di energia

Anche il potere del panettiere è diverso. La qualità e la struttura del test ottenuto e la sua ariosità dipendono dalla potenza consumata.

Maggiore è la potenza, migliore è la connessione dei componenti durante la miscelazione.

Se hai intenzione di cuocere pane di segale, muffin o torte, è meglio dare la preferenza a un'unità più potente.

3.3. Contenitore di cottura

La forma del contenitore di cottura o "secchio" è di due soli tipi: orizzontale e verticale.

Nel "secchio" orizzontale si ottiene il solito pane acquistato in negozio: una pagnotta o un "mattone". Il pane, simile al dolce pasquale, verrà cotto con successo in un contenitore di forma verticale. I "secchi" si differenziano per il numero di lame per impastare. Ci sono due impastatrici nella ciotola orizzontale e una in quella verticale.

L'aspetto negativo delle ciotole verticali è che la parte superiore del prodotto da forno non è tanto brunita quanto i lati. Le ciotole orizzontali hanno un leggero svantaggio quando si mescola l'impasto. Le lame si muovono in diverse direzioni durante l'impasto e strappano la crocchia di pasta. Di conseguenza, l'irregolare lievitazione dell'impasto e il lato storto del pane all'uscita.

3.4. distributore

Alcuni modelli non hanno un distributore automatico, ma esiste un distributore manuale. Ad un certo momento, la macchina segnalerà quando è possibile aprire la macchina del pane e caricare gli additivi necessari.

Aneto, noci, cioccolato, semi di girasole, caffè, semi di sesamo, canditi renderanno la cottura utile e unica. Il gusto della cottura è limitato solo dal volo dell'immaginazione della padrona di casa o dalle preferenze specifiche dei parenti.

3.5. accessori

Allo stesso tempo, il produttore del pane, indipendentemente dal marchio del produttore, contiene quasi gli stessi componenti nella sua configurazione: