La maggior parte delle casalinghe moderne semplicemente non può immaginare la vita senza una teglia. Con l'aiuto di questo indispensabile strumento di utensili da cucina, che è una superficie metallica con i bordi piegati, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti. Per rendere la padella comoda da usare e durare a lungo, è importante scegliere quella giusta.
Manuale di istruzioni
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In precedenza, i vassoi da forno erano molto pesanti e scomodi da usare. Erano fatti, di regola, di ferro e ghisa. Il cibo su di loro bruciava costantemente e, a causa della mancanza di un coperchio, veniva cotto in modo non uniforme.
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Per la produzione di moderne teglie da forno per la cottura in forni, vengono utilizzati materiali come alluminio di alta qualità e acciaio inossidabile. Le moderne teglie da forno sono completate da coperchi di vetro resistenti al calore che possono resistere anche alle temperature più elevate.
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Scegli le teglie da forno con rivestimento antiaderente in grado di proteggerle da un'ampia varietà di danni, compresi i graffi. Tali teglie hanno un'eccellente resistenza all'usura e durata. I vassoi con uno strato di fondo ruvido, che prolungano anche la vita di questi utili prodotti, sono molto popolari tra le casalinghe moderne.
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Non fare a meno di una teglia da forno e nella fabbricazione di dolciumi. Se sei un grande fan di torte, biscotti secchi e panini, dai la preferenza a una teglia piatta. Ma le teglie con i lati alte 2, 5 cm sono progettate specificamente per cuocere biscotti e torte a strati, che sono la base di torte e rotoli multistrato.
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Alcune moderne teglie hanno la capacità di grigliare. La superficie interna di tali modelli ha una superficie ondulata per waffle.
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Quando scegli una teglia, assicurati di considerare le dimensioni del tuo forno. Ricorda che almeno 5 cm di spazio libero devono rimanere tra le pareti del forno e i bordi della teglia.
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Rifiuta di acquistare teglie a basso costo realizzate con materiali di bassa qualità. Nella migliore delle ipotesi, sarà in grado di servirti per un anno o due. Dai la preferenza a una teglia costosa, che diventerà uno strumento indispensabile per te per molti anni a venire.
