Il succo appena spremuto contiene solo un'enorme quantità di vitamine e, naturalmente, è molto più benefico per il corpo rispetto all'acquisto. Puoi fare un drink simile a casa, anche da frutta e verdura solide, usando uno spremiagrumi.
La gamma di spremiagrumi nei negozi specializzati oggi è piuttosto ampia. Quando acquisti un tale dispositivo, dovresti prima prestare attenzione al suo potere. Per frutta e verdura solide, dovresti scegliere uno spremiagrumi in cui questo parametro raggiunge almeno 5-8, o anche meglio 10 mila giri / min.
Tipi di dispositivi
Oggi l'industria produce due tipi principali di spremiagrumi: progettati per agrumi e universali. Per la produzione di succo di frutta e verdura solide, ovviamente, è necessario scegliere un dispositivo di ultima generazione. Il primo tipo di spremiagrumi può essere utilizzato esclusivamente per la lavorazione di arance, mandarini, pompelmi e altri frutti di bosco.
I dispositivi universali, a loro volta, sono suddivisi in:
- vite;
- Centrifuga.
Entrambi questi tipi di spremiagrumi per frutta e verdura solidi si adattano molto bene.
Modelli a vite
Tali spremiagrumi, a loro volta, sono verticali e orizzontali. Le coclee rotanti, simili a quelle utilizzate nei tritacarne, sono responsabili della lavorazione di frutta e verdura al loro interno. Se lo si desidera, per la casa, è possibile acquistare modelli elettrici e manuali di questo tipo.
Il vantaggio principale dei dispositivi di questa varietà è che la frutta e la verdura in essi contenute non si riscaldano quando vengono premute. Grazie a questo, utilizzando questi modelli è possibile preparare un vero succo naturale in cui sono immagazzinate tutte le sostanze utili.
I medici, ad esempio, considerano un tale prodotto anche medicinale. Almeno, i benefici di tale succo per il corpo umano sono innegabili.
Inoltre i vantaggi di dispositivi di questo tipo sono:
- lavoro silenzioso;
- la possibilità di spremere il succo, anche da frutta e verdura molto dure, o persino verdure;
- alto grado di produttività - fino a 50 kg di prodotti all'ora;
- elevata resa del prodotto finito - fino al 95%.
Alcuni degli svantaggi di questo tipo di spremiagrumi sono considerati i costi elevati e la necessità di un'affettatura preliminare abbastanza piccola.
