La griglia elettrica per la casa è un design speciale che soddisfa i compiti di lavorazione degli alimenti mediante riscaldamento a infrarossi. La perdita del corpo con questo metodo di cottura è minima, ma i piatti sono sorprendentemente gustosi e di successo.
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In una griglia elettrica, il cibo può essere cotto o fritto. Indubbiamente, questa unità nelle sue funzioni perde l'aerogrill, che può ancora cucinare e fumare. Tuttavia, un paio di modalità è sufficiente per soddisfare tutti i membri della famiglia con piatti deliziosi e vari.
Esistono diversi criteri per separare le griglie elettriche in tipi. In base al materiale di fabbricazione, possono essere in vetroceramica e metallo. I primi danno l'opportunità di gustare prodotti con un marrone dorato. Gli svantaggi includono l'umore nell'abbandono. Questa unità prevede l'uso di uno speciale raschietto e detergenti. Il secondo tipo di grill elettrico è un'opzione più adatta per l'uso. Inoltre, al prezzo è più conveniente. Modelli simili sono dotati di speciali pallet in cui scorre il grasso.
In base alla progettazione, le griglie elettriche possono essere fisse, portatili, integrate. Le opzioni fisse sono ingombranti, quindi sono più adatte per l'uso in ristoranti o cottage, dove non ci saranno problemi con il loro posizionamento. La griglia elettrica portatile è di dimensioni compatte. I modelli integrati risparmiano spazio in cucina.
Secondo il metodo di cottura, le griglie elettriche possono essere divise in un lato, due lati e combinate. I primi sono una struttura semplice, ad esempio una griglia per i prodotti. Tuttavia, tra questi ci sono modelli migliorati con una superficie in teflon. Le opzioni su due lati bloccano i prodotti con due presse, per cui il cibo viene cotto immediatamente su entrambi i lati. I modelli combinati di grill elettrici sono piuttosto costosi, ma combinano le funzioni dei due modelli precedenti.
Le griglie elettriche combinate sono dotate di pannelli rimovibili e consentono non solo di friggere uova fritte o carne, ma anche di cucinare, ad esempio, cialde.
Prima di acquistare una griglia elettrica, è importante decidere quale delle opzioni di cui sopra vuoi vedere nella tua cucina. Successivamente, dovresti prestare attenzione ad altri parametri altrettanto importanti.
Al momento dell'acquisto di elettrodomestici per la cucina, non perdere di vista le informazioni relative al materiale della custodia. I modelli economici, nella maggior parte dei casi, sono realizzati in plastica. Si ritiene che siano meno sicuri delle opzioni in metallo. Infatti, la plastica, se protetta in modo affidabile da uno strato resistente al calore, non presenta alcun pericolo.
Le prestazioni di una griglia elettrica dipendono direttamente dalla sua potenza. Queste cifre possono variare tra 700 e 2200 watt.
La preferenza dovrebbe essere data ai modelli con una capacità di almeno 1500 watt.
Tra le funzioni aggiuntive delle griglie elettriche non c'è un piccolo posto è la presenza di un termostato regolabile, che consente di impostare la temperatura di riscaldamento desiderata. È buono se l'apparecchiatura è dotata di un sistema per il controllo della temperatura di funzionamento, nonché di programmi per la preparazione di una varietà di piatti.
Vale la pena prestare attenzione alla presenza di una bacinella nella configurazione della griglia elettrica. Inoltre, è desiderabile che esista la possibilità di modificare l'inclinazione della superficie di lavoro sopra l'elemento riscaldante. Per un comodo stoccaggio, è razionale acquistare modelli pieghevoli da 180 volte.