Oggi ci sono molti coloranti per le uova di Pasqua in vendita, tuttavia, non tutti i produttori rendono i loro prodotti veramente sicuri per la salute. Per non correre rischi, molte casalinghe preferiscono fare tali coloranti a casa, soprattutto perché ciò richiede i prodotti più ordinari che si possono trovare nel negozio più vicino.
Colorante giallo per uova
La tintura gialla può essere preparata sulla base di un decotto di camomilla da farmacia o di curcuma e carote. Per preparare la tintura dalla camomilla, devi aggiungere 5 bustine di camomilla secca in 1 litro di acqua e cuocere per 25-30 minuti.
Per preparare la tintura gialla in un altro modo, prendi 1 litro di acqua, 3 cucchiai ciascuno. carote grattugiate e polvere di curcuma. Bollire la tintura per 30 minuti, quindi iniziare immediatamente a macchiare.
Colorante arancione
La tintura arancione può essere ottenuta dal succo di arancia e scorza di mandarino, paprika o succo di carote rosse. Una bella tinta arancione alle uova di Pasqua può essere data come segue: sciogliere 4 cucchiai di paprika in un bicchiere d'acqua e cuocere per 30 minuti a fuoco medio, dopo di che le uova possono essere abbassate in un decotto. Inoltre, le uova bollite possono essere immerse per un po 'nel succo di carota con l'aggiunta di curcuma. Succo e curcuma possono essere assunti in qualsiasi proporzione, a seconda del colore che devi ottenere.
Rosso e marrone
Per ottenere una tonalità di mattoni rossi di uova colorate, puoi immergerle in un decotto di bucce di cipolla o nell'infuso di tè forte. La tintura marrone può anche essere ottenuta dalla buccia di melograno. La tintura deve essere preparata come segue: la buccia di melograno o la buccia di cipolla deve essere messa in una pentola larga e versare acqua. Quindi è necessario mettere la padella a fuoco lento e cuocere la tintura per circa 50 minuti, in modo che acquisisca un colore scuro saturo.
Colorante rosa per uova
La tintura rosa per le uova di Pasqua può essere preparata dal succo di barbabietola e una tonalità rosa può essere ottenuta preparando un decotto da rami o corteccia di ciliegia. Ecco il modo più semplice per ottenere una tintura rosa: trita 4 tazze di barbabietola, versa 4 tazze d'acqua e cuoci per 35 minuti. Filtra il brodo e immergi le uova.
Viola e blu
Bollire i mirtilli congelati per 15 minuti, filtrare e raffreddare. Metti le uova nel brodo e cuoci. La tonalità dipenderà dalla saturazione del brodo. Un gran numero di bacche darà alle uova un ricco colore viola. Inoltre, dipingere le uova in blu aiuterà un decotto di foglie di cavolo rosso.
Tintura verde per le uova di Pasqua
Il colore verde può essere ottenuto con spinaci secchi, cime di carota, ortiche, prezzemolo e una miscela di mirtilli con curcuma.
Prendi una manciata di cime di carota in 0, 5 l di acqua, cuoci per circa mezz'ora, quindi immergi le uova nella tintura. Questa quantità di brodo è sufficiente per macchiare 2-3 uova.
Prendi 3 cucchiai.In 1 litro d'acqua. asciugare l'ortica e far bollire le uova in questa soluzione. Per 1 litro di decotto di mirtilli, prendere 2-3 cucchiaini. curcuma (con una diapositiva). La tintura verde per le uova è pronta.
